Neem een voorbeeld aan de Amerikanen
29 maart 2011 | 16:00
tekst: Daphne Meijer
Jaren geleden bezocht ik voor De Groene Amsterdammer een congres van de Nederlandse Vegetariërs Bond. De eerste spreker trapte af met de mededeling dat de mens al een half miljoen jaar een carnivoor is, een vleeseter. Naast me zat een oudere dame, die mompelde: ‘Dan doet de mensheid het al een half miljoen jaar fout’.
Ik moest laatst aan haar terugdenken, aangezien de discussie over onbedwelmde, rituele slacht weer eens is opgelaaid. Die dame had gelijk; de mensheid doet het ongetwijfeld al een half miljoen jaar fout, als vleeseter. Het ziet er echter naar uit dat de mensheid hier voorlopig niet mee gaat stoppen. Vlees eten is te veel een guilty pleasure.
